Manfaat Khasiat Pare Untuk Kesehatan dan Kandungannya - Pare atau dikenal juga dengan sebutan paria termasuk dalam kategori buah dan sayuran yang memiliki rasa pahit, sehingga banyak orang tidak menyukainya. Padahal di balik itu pare mempunyai khasiat dan manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh. Warna dari pare ini ada yang hijau tua maupun hijau muda tergantung dimana tempatnya tumbuh, dan pare yang sudah tua warnanya agak kekuningan. Pare dalam bahasa latin disebut "Momordica Charantia" berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama daerah India bagian barat yaitu Asaam dan Burma. Negara kita Indonesia pun termasuk dalam wilayah asia tropis jadi pare juga dapat tumbuh di negara kita dengan baik.
Buah pare bisa dimasak dengan cara ditumis,disayur,dijadikan lalapan bahkan sering ditemukan pula pare dalam jajanan baso tahu atau siomay. Nah, rasa pahit dari buah pare bagi penggemarnya justru malah menjadikan makanan favorit yang bikin ketagihan untuk mengkonsumsinya dan dari rasa pahit itulah yang menjadikan bahan alami pare dalam atasi berbagai masalah kesehatan. Lantas, apa saja manfaat khasiat dan kandungan dari buah pare? Mari kita simak di bawah ini
Kandungan Yang Terdapat Pada Pare
Ada beberapa kandungan dari pare atau paria pada takaran 100gram pare, diantaranya :
- Energi : 29 kal
- Protein : 1,1 g
- Lemak : 0,3 g
- Karbohidrat : 6,6 g
- Serat : 1,5 g
- Kalsium : 45 mg
- Fosfor : 64 mg
- Zat Besi : 1,4 mg
- Vitamin A : 180 IU
- Vitamin B1 : 0,08 mg
- Vitamin C : 52 mg
- Air : 91,2 g
Berikut Manfaat Khasiat Dari Pare
Mengatasi Diabetes
Pare sangat bermanfaat sekali untuk penderita diabetes, karena didalam buah pare ini mengandung senyawa ilusin dan alkaloids yang disebut charntine, senyawa ini dapat menurunkan gula darah.
Melancarkan Pencernaan
Pare kaya akan kandunga serat, vitamin C kalium dan koraten. Ternyata rasa pahit pada pare ini sangat baik untuk membantu dalam mengatasi masalah pencernaan.
Mencegah KehamilanPenelitian Oentoeng Soeradi dan Asmarinah (1994) dari Universitas Indonesia (UI) pada hewan percobaan menunjukan bahwa hewan diberi spermatozoid dan pare bisa membunuhnya. Dengan alasan ini orang beranggapan bahwa rasa pada pare dapat mencegah kehamilan.
Mengatasi Asma
Sebuah studi dengan konsumsi sayuran pare ternyata merespon indera pengecapan sehingga sel saluran pernapasan ikut aktif dan menyebabkan saluran pernapasan menjadi luas dan masuknya aliran udara yang kuat.
Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker
Penelitian yang dilakukan Pusat kanker university of colorado menghasilkan kesimpulan bahwa pare dapat digunakan untuk menghambat pertumbuhan kanker pankreas. Kandungan yang terdapat dalam pare mempengaruhi metabolisme glukosa yang sangat dibutuhkan oleh sel kanker. Kanker pankreas banyak didahului oleh penyakit diabetes dan jus pare sudah terbukti baik bagi penderita diabetes tipe 2. Percobaan yang dilakukan pada tikus dengan kanker pancreas menunjukan bahwa jus pare dapat menurunkan pertumbuhan sel kanker hingga 60%.
Kecantikan Kulit
Pare memiliki kandungan Albiminoid, karbohidrat, minyak lemak,asam dammar, kalsium, besi fosfor, protein, vitaminA, B1,C.Akar pare mengandung asam momordial dan asam aleonolat. Sedangkan bijinya mengandung saponin, alkaloid, triterprenoid, dan asam momordial. Buah Pare untuk menjaga kerusakan kulit yang diakibatkan oleh sengatan utra violet.Buah Pare mencegan terjadinya noda hitam dan kerutan pada wajah. Untuk menghilangkan dan mencegah jerawat bisa dilakukan dengan membuat masker dari pare atau meminum jus pare.
Manfaat Khasiat Lainnya
Pare juga dapat menurunkan demam, mengatasi gangguan liver, wasir,bisul,disentri amuba, balaria, bronkhitis dan sebagai obat cacing.
Itulah artikel mengenai buah dan sayuran pare (paria), semoga bisa bermanfaat untuk bagi para pembaca. PERHATIAN !! Sebaiknya pare tidak diberikan kepada anak karena dapat menurunkan kadar gula dan untuk anda yang mengalami kadar gula rendah di larang mengkonsumsinya. Begitu juga dengan ibu hamil di larang mengkonsumsinya dikhawatirkan akan mengalami keguguran.
Artikel keren lainnya:
Belum ada tanggapan untuk "Manfaat Khasiat Pare Untuk Kesehatan Dan Kandungannya"
Posting Komentar